中国药茶图鉴

第一章 茶疗祛疾，健康永驻

药茶，作为养生保健、防病治病的健康饮品，早已得到世界公认，如唐代著名药学家陈藏器说：“茶为万病之药”。数千年来中医一直视茶若药，茶的食疗功效、药用价值及治病防病功能也在许多中医典籍、文献中有所记载。本章主要按照清热解毒、解表祛暑、祛风除湿、泻下消食四大功效划分篇章，并以图解的形式详细的介绍每种药茶的茶疗功效、做法用法、主要材料、药材及功效等。并逐一介绍药茶中药材的别名、性味、功效及主治疾病等方面，方便读者阅读。在您品茶的同时，也丰富了您的知识

第二章 茶养五脏，益寿延年

心、肝、脾、肺、肾是人体重要的5个器官，称为“五脏”。而“五脏”的健康对人体至关重要。中医学认为茶味苦﹑甘，性凉，入心﹑肝﹑脾﹑肺﹑肾五经。本章分别对应五脏选取63种关于五脏的药茶，并以图解的方式详细介绍其主要功效及饮用宜忌。便于读者按照个人的需求选取药茶饮用。且药茶泡饮得当，能调养五脏，促进健康，可起到延年益寿的功效

第三章 四季茶饮，滋补养生

以茶养身，以茶滋补。春季饮茶，振奋精神，提高人体机能。夏季饮茶，消暑解毒，止渴生津。秋季饮茶，清除体内余热，恢复津液。冬季饮茶，强身补体，有助养生。本章基于中医养生与茶饮养生的理论与实践基础，结合四季的气候变化对人体产生的相关影响，并从家庭医疗保健的角度，精选了41种可简单制作的药茶饮方，针对四季气候变化调养，各种身体疾病不适症状等方面，内容深入浅出，可供家庭日常保健中作为茶饮制作使用

第四章 美颜瘦身，茶魅无限

现代女性由于生活环境、习惯等原因，造成体内毒素堆积，新陈代谢缓慢，从而导致内分泌失调、阴阳失衡、腹胀、面色无华、皮肤色素沉着等症状。本章通过结合药茶配方，使脏腑功能活动正常，气血流畅，阴阳平衡，达到排毒和养颜的目的。其中主要介绍了润肌养颜茶、净面美颜茶、慈禧珍珠茶、养血养颜茶、玉竹洋参茶、防风银花茶、百合莲藕茶、首乌益发茶、桂花润肤茶、西红柿玫瑰饮等。让您在饮茶的同时，享受着来自于药茶的美颜spa

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《中国药茶图鉴》用详细的分步图解的形式介绍了中国独具特色的药茶，上百种药茶方的详细讲解，药茶方所需药材的分步详解，从药茶祛疾病方面，介绍了清热解毒药茶、解表祛暑药茶、祛风除湿药茶、泻下消食药茶、止咳化痰药茶、理血理气药茶、利水消肿药茶、收敛固涩药茶等。同时又从五脏角度出发，介绍了润肺、疏肝、补肾、养心、健脾等延年益寿药茶方。而针对不同季节的特点，书中也详尽地介绍了春季、夏季、秋季、冬季不同季节适合的药茶养生方，药茶种类齐全，内容丰富，书中还增添了时下女性朋友较为关注的美容养颜、美体瘦身的药茶方，对爱美的人士来说更是不可或缺。

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