出版社:中国农业出版社
年代:2008
定价:128.0
本书介绍了荔枝栽培历史与生产概况、荔枝种质资源及其分类、品种、选种与育种、引种、生物技术、生态环境和区划、植物形态特征、花果发育生物学、荔枝园的建立、整形修剪等内容。
序
前言
第一章荔枝栽培历史与生产概况
第二章荔枝的种质资源及其分类
第三章荔枝品种
第四章荔枝选种与育种
第五章荔枝生物技术
第六章我国荔枝的生态环境和区划
第七章荔枝植物学形态特征
第八章荔枝花果发育生物学
第九章荔枝碳素营养生理
第十章荔枝的逆境生理
第十一章荔枝营养和施肥
第十二章荔枝苗木繁育
第十三章荔枝园的建立
第十四章荔枝整形修剪
第十五章荔枝早结、丰产、稳产、优质栽培管理
第十六章荔枝食品安全生产
第十七章荔枝病虫害及其防治
第十八章荔枝采后生理与保鲜贮运技术
第十九章荔枝的加工
由华南农业大学“中国荔枝研究中心”发起编纂的这本《荔枝学》历经数年的辛勤劳作,终于得以面世。本书内容涵盖荔枝栽培历史、产业现状、品种资源、遗传育种、生物技术、发育生物学、栽培生理与技术、采后贮藏与加工,供读者阅读学习。