鲜活农产品风险管理机制研究

书籍简介:

本书总结了当前国内外鲜活农产品风险管理的最新进展和发展趋势，同时还结合国内西安市在鲜活农产品风险管理方面的研究成果和积累体会，进行了探索，力图对鲜活农产品风险管理领域进行系统的、时效的介绍，满足当前从事此领域工作的科研人员的需求。

书籍规格:

书籍信息归属:

鲜活农产品风险管理机制研究是光明日报出版社于2013.1出版的中图分类号为 F326.5 的主题关于 农产品－风险管理－研究－中国 的书籍。