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本书根据战略管理的基本理论，结合中国饭店业的具体实践，提出了具有战略意义的饭店战略管理理论和对策。

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丛书名	饭店经理人丛书
	9787563713394 《饭店战略管理》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	北京	出版单位	旅游教育出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	20.0	语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数	200	印数	5000

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饭店战略管理是旅游教育出版社于2005.12出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于饭店－企业管理－研究－中国的书籍。