出版社:上海科学技术文献出版社
年代:2003
定价:15.0
本书为上班族家庭编排了60套四季早餐,每季各15套,每套包括两小菜、两点心和一粥,既体现荤素、咸甜、蒸炸、干湿的搭配,又顾及营养均衡和各地风味的结合。书中介绍的菜肴和点心的原料和调料市场均有供应,制作也较方便,具有实用性。
书籍详细信息 | |||
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出版地 | 上海 | 出版单位 | 上海科学技术文献出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 15.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
上班族家庭四季早餐是上海科学技术文献出版社于2004.01出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 食谱,早餐 的书籍。