水产

书籍简介:

本书介绍了13种现今最受大众欢迎的水产品，从每种鱼所含营养成份讲起，到购买清洗、制作、禁忌及各种养生方法。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	水产站内查询相似图书
丛书名	食材养生堂
ISBN	9787501947614 如需购买下载《水产》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国轻工业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	10.0	语种	简体中文
尺寸	14	装帧	平装
页数		印数	10000

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书籍信息归属:

水产是中国轻工业出版社于2005.01出版的中图分类号为 TS972.161 ,R151.3 的主题关于 水产品－食品营养 ,水产品－食物疗法－食谱 的书籍。