书籍简介:

本书是关于研究《齐民要术》的专著。贾思勰是我国南北朝时期杰出的农业科学家。他编撰的《齐民要术》是一部内容丰富、规模巨大的农业生产技术著作，是我国古代“四大农书”之一，书中内容相当丰富，涉及面极广，包括各种农作物的栽培，各种经济林木的生产，以及各种野生植物的利用等等；同时，书中还详细介绍了各种家禽、家畜、鱼、蚕等的饲养和疾病防治，并把农副产品的加工以及食品加工、文具和日用品生产等形形色色的内容都囊括在内。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	《齐民要术》研究站内查询相似图书
丛书名	农业历史与文化研究丛书
	9787109205413 如需购买下载《《齐民要术》研究》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国农业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	40.0	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数	2200

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书籍信息归属:

《齐民要术》研究是中国农业出版社于2015.7出版的中图分类号为 S-092.392 的主题关于农学－中国－北魏 ,《齐民要术》－研究的书籍。