餐桌上的明白人

书籍简介:

本书针对广为流传的食物方面的谣言，通过专业知识和科学精神逐个击破，果壳“谣言粉碎机”主题站三年来的精华积累集结成书。比如：一次性纸杯的第一杯水，该不该喝？长时间嚼口香糖有害吗？吃了1个烤鸡腿，等于抽了60根烟。

书籍规格:

书籍信息归属:

餐桌上的明白人是中国盲文出版社于2019.1出版的中图分类号为 TS201.6-49 的主题关于 食品安全－普及读物 的书籍。