茶叶标准汇编

一、综合标准

GB／T 14487—2008 茶叶感官审评术语

GB／T 18795—2012 茶叶标准样品制备技术条件

GB／T 18797 2012 茶叶感官审评室基本条件

GB 19965—2005 砖茶含氟量

GB／T 20014．12—2013 良好农业规范 第12部分：茶叶控制点与符合性规范

GB／Z 21722—2Q08 出口茶叶质量安全控制规范

GB／T 23776 2009 茶叶感官审评方法

GB／T 24614—2009 紧压茶原料要求

GB／T 24615—2009 紧压茶生产加工技术规范

GB／T 30375 2013 茶叶贮存

GB／T 30378—2013 紧压茶企业良好规范

GH／T 1070 2011 茶叶包装通则

GH／T 107l一2011 茶叶贮存通则

GH／T 1076—2011 茶叶生产技术规程

GH／T 1077—2011 茶叶加工技术规程

NY 659—2003 茶叶中铬、镉、汞、砷及氟化物限量

SB／T 10034一1992 茶叶加工技术术语

SB／T 10035一1992 茶叶销售包装通用技术条件

SB／T 10036一1992 紧压茶运输包装

SB／T 10037一1992 红茶、绿茶、花茶运输包装

SB／T 10094—1992 毛茶运输包装

SB／T工0095一1992 茶叶储藏养护通用技术条件

二、产品标准

GB／T 9833．1—2013 紧压茶 第l部分：花砖茶

GB／T 9833．2—2013 紧压茶 第2部分：黑砖茶

GB／T 9833．3 2013 紧压茶 第3部分：茯砖茶

GB／T 9833．4 2013 紧压茶 第4部分：康砖茶

GB／T 9833．5—2013 紧压茶 第5部分：沱茶

GB／T 9833．6 2013 紧压茶 第6部分：紧茶

GB／T 9833．7—2013 紧压茶 第7部分：金尖茶

GB／T 9833．8—2013 紧压茶 第8部分：米砖茶

GB／T 9833．9—2013 紧压茶 第9部分：青砖茶

GB／T 13738．1—2008 红茶 第l部分：红碎茶

GB／T 13738．2 2008 红茶 第2部分：工夫红茶

……

三、检测方法标准

四、其他相关标准

附录

《茶叶标准汇编（第五版）》收集了截至2014年5月底批准发布的茶叶国家标准及部分行业标准共110项，其中国家标准85项，国家标准化指导性技术文件工项和行业标准24项。其内容包括综合标准、产品标准、检测方法标准、其他相关标准和附录五个部分。本汇编在附录中给出了未收录的茶叶相关行业标准目录，以便读者查找，附录也是按综合标准、产品标准、检测方法标准、其他相关标准分类编排，同时还列入了加工机械标准。
　　本汇编可供茶叶生产、科研、销售单位的技术人员，各级监督、检验机构的人员，行业管理部门及标准化管理部门的相关人员使用，也可供大专院校有关专业的师生参考。