食品分析与检验专业入门手册

书籍简介:

本书是天津生物工程职业技术学院组织编写的医药高等职业教育创新示范教材之一。作为一本写给食品分析与检验专业新生的入门指南，分别对食品分析与检验专业相关行业有关职业的岗位职责、就业前景、发展空间及所应具备的条件进行了详尽的描述和实际分析。同时以简洁的文字介绍了药学专业的知识技能体系框架，概括了食品分析与检验专业的基本学习方法和路线，为学生将来的学习及职业道路指明了方向。

书籍规格:

书籍信息归属:

食品分析与检验专业入门手册是中国医药科技出版社于2013.9出版的中图分类号为 TS207.3 的主题关于 食品检验－高等职业教育－教材 ,食品分析－高等职业教育－教材 的书籍。