新平县花腰傣人天然食品的食疗保健功效
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新平县花腰傣人天然食品的食疗保健功效

新平县民族医药研究学会, 新平康茂医院, 编

出版社:云南民族出版社

年代:2016

定价:28.0

书籍简介:

本书稿采用图文并茂的形式,通过新平县民族医药研究会近5年的调查研究,并深入到漠沙镇的曼线,嘎洒镇的磨刀、新寨等花腰傣人居住的村寨实地采访调查,将山野采集标本拍摄成彩色照片,共收集花腰傣人自古喜食的天然食品50钟。把50种天然食品分为花类、昆虫类、野菜类,应用植物分类的方法对每一种天然食品进行科、属、种的鉴定。研究人员还到花腰傣人家总实地观看并与他们共同就餐,品尝各种天然食品的色、香、味。

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书籍详细信息
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9787536771482
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出版地昆明出版单位云南民族出版社
版次1版印次1
定价(元)28.0语种简体中文
尺寸21 × 14装帧平装
页数 120 印数 3000

书籍信息归属:

新平县花腰傣人天然食品的食疗保健功效是云南民族出版社于2016.7出版的中图分类号为 R295.3 的主题关于 傣族-民族医学-保健 的书籍。