祁门红茶史料

书籍简介:

本丛书是一套史料整理类图书，由安徽师范大学历史与社会学院康健副研究员从近代官方档案、报纸、杂志、方志、碑刻、文书等资料和口述调查中，系统搜集、整理祁门红茶资料，结集出版，全套书共8册。本书为丛书第四册，本书为1936年的官方档案，以及民间报纸、杂志、茶叶账簿，系统整理祁门红茶史料，着重选取祁门茶业改良场茶叶制作方式、销售渠道、经营状况等相关资料。本书的出版将为从事历史学、茶学和文化产业等领域的研究者提供丰富的史料。

书籍规格:

书籍信息归属:

祁门红茶史料是安徽师范大学出版社于2020.5出版的中图分类号为 TS721.21 的主题关于 祁门红茶－史料－1936 的书籍。