图解双孢蘑菇高效栽培
图解双孢蘑菇高效栽培封面图

图解双孢蘑菇高效栽培

杜适普, 兰红礼, 杜爱玲, 王海波, 编著

出版社:中原农民出版社

年代:2009

定价:10.0

书籍简介:

本书主要介绍双孢蘑菇现状、生物学特性、场地选择、菌种生产、培养料堆制、播种与发菌期管理、出菇管理、采收加工、病虫害防治、工厂化栽培技术等。

书籍目录:

一、双孢蘑菇生产历史、现状和发展前景

(一)双孢蘑菇的生产历史和发展现状

(二)双孢蘑菇的营养价值和药用价值

(三)双孢蘑菇的发展前景

二、双孢蘑菇的生物学特性

(一)双孢蘑菇的形态特征

(二)双孢蘑菇生长发育条件

(三)双孢蘑菇栽培季节和生产周期

三、双孢蘑菇栽培场地

(一)菇房类型

(二)菇房要求

(三)菇房消毒

四、双孢蘑菇菌种生产

(一)双孢蘑菇常见品种介绍

(二)菌种的分级

(三)菌种制作的设备和用具

(四)菌种制作

五、双孢蘑菇培养料堆制发酵

(一)双孢蘑菇培养料种类

(二)双孢蘑菇培养料配方

(三)双孢蘑菇培养料的堆制发酵

六、双孢蘑菇播种与发菌期管理

(一)播种前准备工作

(二)播种

(三)发菌期管理

七、双孢蘑菇覆土

(一)覆土的作用

(二)覆土材料的制作

(三)覆土材料的处理

(四)覆土时期确定

(五)覆土前准备工作

(六)覆土方法

(七)覆土后管理

八、双孢蘑菇出菇期管理

(一)秋菇管理

(二)冬季管理

(三)春菇管理

九、双孢蘑菇采收与加工

(一)双孢蘑菇采收

(二)无公害双孢蘑菇质量标准

(三)双孢蘑菇的贮运

(四)双孢蘑菇的加工

十、双孢蘑菇生产中常见问题及处理

(一)培养料发酵过程中常见问题及处理

(二)发菌期常见问题及处理

(三)覆土至出菇前常见问题及处理

(四)出菇期常见问题及处理

十一、双孢蘑菇工厂化栽培技术简介

(一)工厂化栽培方式

(二)工厂化栽培技术

十二、双孢蘑菇病虫害防治

(一)双孢蘑菇常见病害及防治

(二)双孢蘑菇常见虫害及防治

(三)双孢蘑菇病虫害综合防治

十三、双孢蘑菇标准化栽培

(一)双孢蘑菇标准化栽培的特点

(二)双孢蘑菇标准化栽培应注意的问题

附双孢蘑菇标准化栽培的具体做法和要求

参考文献

内容摘要:

  本书作者在总结科研实践的基础上,吸收已有的先进生产技术和最新科研成果,同时借鉴各地不同生产模式的先进经验,编写出版了《图解双孢蘑菇高效栽培》。本书采用通俗的语言表述形式,并插入大量生产实际操作图片,以期读者在轻松阅读的同时即有较多的收获。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名强农技术丛书
9787807397342
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出版地郑州出版单位中原农民出版社
版次1版印次1
定价(元)10.0语种简体中文
尺寸21 × 15装帧平装
页数 176 印数 3000
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书籍信息归属:

图解双孢蘑菇高效栽培是中原农民出版社于2010.1出版的中图分类号为 S646.1-64 的主题关于 蘑菇-蔬菜园艺-图解 的书籍。