中国苏州菜
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中国苏州菜

华永根, 主编

出版社:古吴轩出版社

年代:2006

定价:138.0

书籍简介:

本书介绍苏州菜的制作技艺与历史典故等。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787807331032
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出版地苏州出版单位古吴轩出版社
版次1版印次1
定价(元)138.0语种简体中文
尺寸25装帧精装
页数印数 3500

书籍信息归属:

中国苏州菜是古吴轩出版社于2006.12出版的中图分类号为 TS971 ,TS972.182.533 的主题关于 饮食-文化-苏州市 ,菜谱-苏州市 的书籍。