食用菌生产技术

书籍简介:

本教材主要内容包括基础理论篇、制种技术篇、栽培技术篇、病虫害防治技术篇、保鲜与加工技术篇及营销技术篇。该书力求通俗易懂，深浅适宜，并配有大量的插图和表格。

书籍规格:

书籍信息归属:

食用菌生产技术是中国农业出版社于2011.1出版的中图分类号为 S646 的主题关于 食用菌类－蔬菜园艺－专业学校－教材 的书籍。