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本书内容主要包括：投资、经营餐饮行业的正确理念、观点和方法，涉及大陆、港台等大量实例，提供经营诀窍、全面管理规范。

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	9787534544576 《餐饮经营百战百胜》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	南京	出版单位	江苏科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	18.0	语种	简体中文
尺寸	20	装帧	平装
页数		印数

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餐饮经营百战百胜是江苏科学技术出版社于2005.01出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于饮食业－商业经营的书籍。