白茶科学·技术与市场

书籍简介:

本书系统地介绍了白茶的历史渊源、白茶的品质成分与保健功效、白茶的品种特性、白茶的优质安全生产技术与深加工技术、白茶精加工厂与生产线设计等。

书籍规格:

书籍信息归属:

白茶科学·技术与市场是中国农业出版社于2010.6出版的中图分类号为 TS272.5 的主题关于 茶－简介－中国 的书籍。