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张俊娟, 编著
出版社:人民邮电出版社
年代:2007
定价:38.0
本书针对宾馆酒店的前厅、客房、安保、餐饮等15个部门的各个岗位,从岗位职责、管理制度、管理表格、管理流程、管理方案5个方面,介绍了一整套规范、实用的,适用于宾馆酒店行业的管理制度和管理工具。使职责制度与表格相结合,流程与方案相呼应。本书适用于酒店、宾馆管理人员、工作人员,企业培训师,咨询师以及高校教师使用。
酒店宾馆规范化管理工具箱是人民邮电出版社于2008.01出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店-企业管理 ,宾馆-企业管理 的书籍。
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