书籍简介:

本教材按照普通高等教育“十一五”国家级规划教材的整体要求修订而成。在第二版的基础上，去旧纳新，重点修订充实了电子版教材，利用媒体手段补充了我国近年来研究开发的部分典型新技术新装备VCD片，力求以简明的文字、生动详实的图片和动态资料反映食品包装技术装备的新进展。

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	9787109137455 如需购买下载《食品包装学》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国农业出版社
版次	3版	印次	1
定价(元)	45.0	语种	简体中文
尺寸	29	装帧	平装
页数	400	印数

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食品包装学是中国农业出版社于2009.04出版的中图分类号为 TS206 的主题关于食品包装－高等学校－教材的书籍。