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辛宝, 编著
出版社:化学工业出版社
年代:2018
定价:35.0
本书以经典中医理论为基础,以现代营养学为参照,以模块形式讲解中医食疗的相关内容,共五十二个模块,分别针对中医食疗理论、季节食疗、体质食疗、脏腑食疗等内容。本书在讲解如何利用日常食物进行防病治病,达到保健强身、防治疾病的同时,立足科学解读,对一些食疗误区和谣言进行引导,力图还原和构建中医食疗学整体学科框架,以了解食物的性能、配伍、制作、服法为实践目标,让读者能合理选择、制作食材,找到中医食疗践行之路。
中医食疗五十二讲是化学工业出版社于2018.8出版的中图分类号为 R247.1 的主题关于 食物疗法 的书籍。
张登本, 编著
张亚密, 乔文彪, 主编
钟慧群, 编著
庄礼兴, 编著
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王绪前, 编著
徐桂华, 于睿, 主编
景林, 徐瑛瑛, 主编