毒物简史
出版社：科学出版社
年代：2012
定价：198.0
书籍简介:
本书共12章80节，80万字400幅图片。第1章揭示毒物与生态毒物与生命的关系，毒性与生存竞争，有毒植物胁迫与农耕兴起，以及中毒病患与毒性灾害发生的规律；第2章详细叙述重要的植物毒、动物毒、微生物毒、元素毒、化学毒和气体毒；第3章分述毒品、酗酒、吸烟、致幻药以及上瘾物品的历史；第4章回顾历史上的中毒奇案、要案、大案、疑案以及恐怖事件；第5章总结世界重大的大气污染、化学灾害、有毒生物灾害、核事故、瓦斯与煤气灾难、地球化学灾害和药物灾害的发生原因以及处置突发事件的经验教训；第6章介绍毒理科学的发展历程。包括古代、中世纪、近代和现代毒理学的发展及其特点；第7章反映解毒防毒的科学成就，未来测毒解毒防毒的无限商机；第8章是人类对毒物的利用；第9章讲述古代、一战、二战和局部战争中的毒物战；第10章以中国古代“毒”字为切入点，反映毒物与巫术、毒物与图腾、毒物与博览业、毒物与安全标识等文化现象；第11章从国际公约、毒物控制与管理、毒品犯罪与禁毒、戒烟·禁烟与控烟、戒酒与禁酒等方面，探讨人类控制毒物的能力；第12章是人物传略。介绍研究毒药的古代医药学家和为人类健康作出贡献的哲学家、政治家、毒理学家、发明家和从事相关职业的杰出人物。作者在全书最后还阐述了研究毒物历史的当代意义。此外，将毒物与毒理科学大事记；20世纪世界重大中毒事件大事记附在书后。参考文献300多篇。
书籍目录:
前言
第1章 毒与生命
第2章 细说毒物
第3章 成瘾之毒
第4章 中毒奇案
第5章 毒性灾害
第6章 毒理科学
第7章 解毒防毒
第8章 毒物利用
第9章 毒物战争
第10章 毒物文化
第11章 毒物管理
第12章 人物传略
研究毒物历史的当代意义
主要参考文献
附录1
附录2
后记
内容摘要:
《毒物简史》是一部关于毒物，毒理科学、毒物管理和毒物文化的历史专著。在当今突发性、群体性中毒事件屡有发生的情况下，人们迫切需要了解毒物的历史和文化，以史为鉴，嘉惠未来。作者采取自然科学与社会科学相结台的现代史学研究方法，系统而简明地总结了3000多年来人类同毒物斗争的历史，使之成为世界文明史的重要组成部分之一。本书对于如何认识毒物与救治中毒，如何保障生态安全、生物安全和食品安全，如何处置中毒事件、毒性灾害和突发公共卫生事件，治理环境污染，创造安全生产和生活条件等方面，具有现实的应用价值。同时本书还介绍了当代解毒、防毒、除毒、脱毒、戒毒的先进技术及成败经验，阐述了历史上禁毒，禁酒的成败经验，对进一步完善和制定毒物管理、毒品管理、烟草控制及其相关的法律、法规具有重要意义。
《毒物简史》可供从事毒理研究、食品安全、生态安全、生物安全等专业的研究人员和管理人员参考借鉴，并对广大医务工作者以及反恐应急处置的工作人员有一定参考价值。
编辑推荐:
《毒物简史》内容介绍：自然界存在着各种各样的有毒有害物质。人类在长期的生产生活实践中，在寻找食物、防治疾病的过程中认识了毒物和药物，积累了鉴别毒物与救治中毒的丰富经验，在探明中毒机理、处置毒物引发的中毒和毒性灾害过程中发展了毒理科学；在创造安全生产和优美生活环境的斗争中，谱写了许多精彩的历史篇章。因此，毒物的历史、毒理科学史、毒物管理史和毒物文化史成为世界文明史的重要组成部分，是自然科学史和社会科学史研究中的一个不可缺少的部分。
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