食品与营养

书籍简介:

本书系统地介绍了营养健康和饮食科学的各个方面，具有知识性、可读性、实用性。目的在于普及营养健康知识，增强人们掌握科学饮食的意识方法。

书籍规格:

书籍信息归属:

食品与营养是新疆人民卫生出版社于2005.12出版的中图分类号为 R155.1 的主题关于 饮食营养学－维吾尔语（中国少数民族语言） 的书籍。