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张云甫, 主编
出版社:青岛出版社
年代:2017
定价:29.8
本书是一本介绍凉拌菜的菜谱书。全书集合了各地不同的爽口凉拌菜,从经典的餐桌必点凉拌菜到各地的民间小吃凉拌菜,多方面讲解凉拌菜的制作方法,用精美的图片和易懂的步骤,让读者一看就懂,一学就会。凉拌菜只要拌得好,就能吃得香,就能为饭桌增添美味,还能为家人和朋友增添乐趣。
好吃易做的爽口凉拌是青岛出版社于2018.1出版的中图分类号为 TS972.121 的主题关于 凉菜-菜谱 的书籍。
青葫芦, 主编
李先明, 主编
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陈志田, 主编
张奔腾, 主编
赵立广, 著
尚锦文化, 编