到南京尝美食
到南京尝美食封面图

到南京尝美食

柯丽晨, 编著

出版社:江苏教育出版社

年代:2014

定价:15.0

书籍简介:

该书是“边走边读”丛书中的一本,该丛书立足于向来南京商务、旅游的人士,介绍南京的历史、文化、旅游、休闲类的图书。这本书主要立足于向商旅人士介绍南京的餐饮文化,从民国菜、随园菜、新派南京菜、南京小吃和南京 城的外埠美食几个角度来介绍南京的餐饮特色。全书行文流畅,内容丰富,可读性强。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名边走边读丛书
9787549938056
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出版地南京出版单位江苏教育出版社
版次1版印次1
定价(元)15.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数 200 印数

书籍信息归属:

到南京尝美食是江苏教育出版社于2014.2出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食-文化-南京市 的书籍。