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山西省烹饪协会, 编
出版社:山西科学技术出版社
年代:2006
定价:20.0
本书菜品精致,实用性强,原料随手可得,是烹饪爱好者的参考书。
厨师长教你做酒店宴会热卖菜是山西科学技术出版社于2007.01出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。
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