饭店服务活动策划
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饭店服务活动策划

邓敏, 主编

出版社:高等教育出版社

年代:2015

定价:18.1

书籍简介:

本书为中等职业教育国家规划教材高星级饭店运营与管理、旅游服务与管理专业教学用书,依据《高星级饭店运营与管理专业教学标准》制定而成。本书共分5个模块,包括资讯与计划、决策与实施、检查与评估、饭店主要活动策划,9个项目,25个任务。本书可作为中等职业学校高星级饭店运营与管理、旅游服务与管理专业学生用书,也可作为相关行业岗位培训用书。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787040428025
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出版地北京出版单位高等教育出版社
版次1版印次1
定价(元)18.1语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数 5000

书籍信息归属:

饭店服务活动策划是高等教育出版社于2015.7出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店-企业管理-中等专业学校-教材 的书籍。