出版社:中国农业出版社
年代:2007
定价:15.0
本书介绍了中草药的采集与收货、中药材的贮藏、药材加工等内容。
总论
第一章中草药的采集与收获
第二章中药材的贮藏
第三章药材加工
各论
第一章根与根茎类药材加工与贮藏
第二章叶类药材加工与贮藏
第三章花类药材加工与贮藏
第四章果实与种子类药材加工与贮藏
第五章鳞茎类药材加工与贮藏
参考文献
本书是“建设社会主义新农村书系”之一。全书分总论和分论两部分,总论介绍了中草药的采集与收获、中药材的贮藏、药材加工;各论部分介绍了根与根茎类药材加工与贮藏、叶类药材加工与贮藏、花类药材加工与贮藏、果实与种子类药材加工与贮藏、鳞茎类药材加工与贮藏。