书籍简介:

果冻饮品在宾馆、饭店、茶室、家庭中越来越受到欢迎，本书以常用的原料：干果、奶制品、咖啡、水果等为主，制作精美，具有营养价值的果冻和饮品。

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	9787542724762 《特色果冻与饮品》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	上海	出版单位	上海科学普及出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	18.0	语种	简体中文
尺寸	19	装帧	平装
页数		印数

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特色果冻与饮品是上海科学普及出版社于2003.06出版的中图分类号为 TS255.43 ,TS278 的主题关于果冻－制作 ,果冻－饮料－制作的书籍。