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水产品质量安全与卫生操作规范
水产品质量安全与卫生操作规范
出版社：中国计量出版社
年代：2008
定价：35.0
书籍简介:
本书介绍水产品概念、分类、质量安全控制、加工生产等内容。
书籍规格:
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 水产品质量安全与卫生操作规范站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 食品企业质量安全与卫生操作规范 | ||
| 9787502628635 《水产品质量安全与卫生操作规范》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看 | |||
| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国计量出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 35.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 20 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 200 | 印数 | |
书籍信息归属:
水产品质量安全与卫生操作规范是中国计量出版社于2008.06出版的中图分类号为 TS254.7 的主题关于 水产品－质量管理：安全管理－中国 ,水产品－卫生管理－规范－中国 的书籍。