书籍简介:

本书不仅仅介绍“煎”“炒”“炸”等家庭厨房常用的基本烹饪技法，更是将日常所能用到的烹饪技法限度地收录其中。让您在学会制作某款菜品的同时，逐步掌握相关的烹饪技法。学会运用烹饪技法后，您做菜的思路会更加开阔，下厨时也就会触类旁通、举一反三。

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书名	好吃易做家常菜3288站内查询相似图书
	9787555238072 如需购买下载《好吃易做家常菜3288》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	青岛	出版单位	青岛出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	39.8	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	精装
页数	320	印数	20000

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好吃易做家常菜3288是青岛出版社于2016.4出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于家常菜肴－菜谱的书籍。