我爱面面

书籍简介:

本书囊括中外最经典的25种面条的做法，分水面、擀面和干面，并加送煮面、加工水面等若干秘笈，是一本专门献给爱吃面食老饕们的面条圣经。

书籍规格:

书籍信息归属:

我爱面面是吉林出版集团有限责任公司于2007.12出版的中图分类号为 TS972.132 的主题关于 面条－食谱 的书籍。