齐民要术

书籍简介:

本书是一部世界上最古老而又保存得最完整的农学巨著。它虽属农书，但内容“起自耕农，终于醋酸”。就是说，农耕是手段，最终把农产品制造成食品才是目的，方可以使“齐民”（平民）获得“资生”之术。

书籍规格:

书籍信息归属:

齐民要术是远方出版社于2005.01出版的中图分类号为 S-092.392 的主题关于 农业技术－中国－北魏 的书籍。