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蒋家騉, 编著
出版社:上海科学技术出版社
年代:2016
定价:19.8
民以食为天。家庭餐桌上的学问不仅仅是吃什么、怎么吃,食品安全更是与我们的生活息息相关,只有选好食物,吃对食物,科学饮食才能真正益于人们的健康。本稿由上海市营养学会主任医生、教授蒋家騉执笔,倾几十年经验,以“食品安全记心中”、“食物加工有窍门”、“选择食物有学问”及“吃对食物保健康”四大部分,分别细述家庭餐桌上的饮食误区、饮食宜忌、有益食物等,一题一议,简明实用,是读者餐桌外的良师益友。
这样吃才健康是上海科学技术出版社于2016.7出版的中图分类号为 R247.1 的主题关于 食物养生 的书籍。
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