让你意想不到的中国饮食

书籍简介:

本书从上古时期开始，以朝代变化为过程，将中国饮食分为十二个主要阶段，结合历史典故、名人故事、重要事件等知识，从主食、蔬菜、水果、烹饪以及饮食工具等方面，详尽的展现出从古至今人们的饮食变迁，画中出现的人物、服饰、道具甚至桌椅，都经过严格考证，符合当时历史，欣赏饮食变化的同时，学习历史知识。

书籍规格:

书籍信息归属:

让你意想不到的中国饮食是南京出版社于2017.7出版的中图分类号为 TS971.2 的主题关于 饮食－文化史－中国 的书籍。