书籍简介:

将酱油、甜料酒等调味料和汤汁一起按照简单的比例混合起来，就可以轻轻松松地给所有的日式料理调味。本书涵盖了基本的时蔬菜肴、烩饭、盖饭、汤、肉菜等食物，做法非常简单，适合初学者阅读，也适合餐饮从业人员参考。

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书名	村田吉弘的日式料理站内查询相似图书
	9787122290731 如需购买下载《村田吉弘的日式料理》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	化学工业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	49.8	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数

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村田吉弘的日式料理是化学工业出版社于2017.5出版的中图分类号为 TS972.183.13 的主题关于食谱－日本的书籍。