书籍简介:

本书主要向农产品加工与贮藏行业从业人员及农产品种植户介绍了葱姜蒜的生物学特性、葱姜蒜的种植技术、葱姜蒜的加工技术、葱姜蒜的贮藏技术等。有助于从事农业的各类人员走上科技致富的道理。

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书籍详细信息
书名	新疆姜葱蒜加工与贮藏实用技术站内查询相似图书
丛书名	现代农业
	9787546964270 如需购买下载《新疆姜葱蒜加工与贮藏实用技术》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	乌鲁木齐	出版单位	新疆美术摄影出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	21.6	语种	简体中文
尺寸	15 × 21	装帧	平装
页数	264	印数	3000

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新疆姜葱蒜加工与贮藏实用技术是新疆美术摄影出版社于2015.8出版的中图分类号为 S633 的主题关于鳞茎类蔬菜－蔬菜加工 ,鳞茎类蔬菜－贮藏的书籍。