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加贝, 著
出版社:译林出版社
年代:2015
定价:25.0
本书是一本介绍豆制品料理的菜谱书,详细讲解了豆制品的处理方法,以及适合豆制品的各种烹饪方式,用最家常的技法做出读者最爱吃的豆制品料理。
我最爱吃的豆料理是译林出版社于2015.4出版的中图分类号为 TS972.123 的主题关于 豆制食品-菜谱 的书籍。
黄蓓, 编著
膳书坊, 主编
智慧生活工作室, 编著
《Qbook好食汇》编委会, 编著
(韩) 朴志英, (韩) 崔喜卿, 著
中国烹饪协会, 编著