出版社:南京大学出版社
年代:2009
定价:25.0
商品学是自然科学、技术科学与相关经济管理科学、人文科学相结合的新型交叉学科。商品学研究的核心问题恰恰就是商品质量问题。本书从商品全面质量观出发,围绕商品质量的自然属性和社会属性,在商品的寿命周期及其延伸的全过程中,通过质量与标准,标准化与质量管理,质量监督与认证,商品检验、分类与编码、包装、储运与养护,商品的可持续发展,新产品开发等,研究商品的质量及变化规律。突出了基本理论和实用方法,强调知识更新、前瞻性、理论性、系统性、先进性、操作性和实用性。书中内容前后连贯,从理论到实践,循序渐进、深入浅出、重点突出、简明实用。
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出版地 | 南京 | 出版单位 | 南京大学出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 25.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 0 | 装帧 | 平装 |
页数 | 206 | 印数 |
商品学概论是南京大学出版社于2009.9出版的中图分类号为 F76 的主题关于 商品学-高等学校:技术学校-教材 的书籍。