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本书同过文化概论、文化传播、食品文化、中国食品文化与民俗学关系、中国食品文化的种类、食品文化与认知科学、餐具与烹饪文化。

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	9787122044228 如需购买下载《食品文化》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	化学工业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	30.0	语种	简体中文
尺寸	19	装帧	平装
页数		印数

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食品文化是化学工业出版社于2009.02出版的中图分类号为 TS971 的主题关于饮食－文化－中国的书籍。