书籍简介:

本书主要是介绍家常汤粥的做法，内容详实，图片精美，适宜于初学爱好者使用。其中按照食材分类，更容易让广大读者学习，并体会到美食的乐趣。

书籍目录:

Part 01 滋补汤羹营养全家

汤的营养价值

煲汤的选材有讲究

煲汤的基本工具

煲汤小窍门

清爽素汤

养生菌豆汤

香甜水果汤

喷香肉汤

鲜美水产汤

Part 02 黏糯香粥味美全家

喝粥的四大理由

做粥好食材

熬出好粥的秘诀

喝粥有讲究

谷类养生粥

豆类养生粥

坚果养生粥

美食类全国第一畅销书《新编家常菜谱》系列全新改版上市。《30分钟家常汤粥》书中利用常见食材，提供了家常菜简单做法，30分钟就能搞定家常汤粥。60余种食材，270道滋补汤羹，3大类100余款养生香粥，打造属于你的家庭餐桌！

书籍详细信息
书名	30分钟家常汤煲站内查询相似图书
丛书名	味好美
	9787555204718 如需购买下载《30分钟家常汤煲》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	青岛	出版单位	青岛出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	19.9	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数	15000

30分钟家常汤煲是青岛出版社于2014.5出版的中图分类号为 TS972.122 的主题关于汤菜－菜谱的书籍。