普洱茶道

第一部 光阴客栈 美国水，煮普洱茶 澜沧江：普洱茶的摇篮 隐身滇土的梦幻之美 普洱茶：茶中杜甫 茶庄：光阴的客栈 古道·人道·茶道第二部 天边茶香 天边的茶香 时光的雕塑 普洱禅 作为信奉的圣品 用来饮用的虎魄——普洱茶的形质美及保健功能 收藏时光的几种模式——兼及普洱茶的收藏 普洱之惑辨

第一部 光阴客栈 美国水，煮普洱茶 澜沧江：普洱茶的摇篮 隐身滇土的梦幻之美 普洱茶：茶中杜甫 茶庄：光阴的客栈 古道·人道·茶道第二部 天边茶香 天边的茶香 时光的雕塑 普洱禅 作为信奉的圣品 用来饮用的虎魄——普洱茶的形质美及保健功能 收藏时光的几种模式——兼及普洱茶的收藏 普洱之惑辨第三部 敬拜茶王 万山之首：易武 风雨南糯山 高高的布朗山 在景迈山的云雾中 为勐库祝福 敬拜茶皇 鲁史：马背上的王国 昌宁：在大江的上游第四部 世纪普洱 “双健康”：普洱茶的未来 科学：普洱茶的出路 临沧：让人期待 我的梦想 纸面上的茶香（笔记十六则）后记参考文献

本书之所以叫《普洱茶道》，是想弘扬一种关于普洱茶的主义与主张。“道者，路也”，中国后传统的儒道思想一直围绕着这“道”字作文章。道，不是规律，而是人所主张的东西，是人在从事某种行为时所采取的方式。普洱茶道一度藏之于云南，藏之于岁月，藏之于天边的人民，然而因为它的香，高锐而持久、内敛而浩荡、古老而新鲜……终于迎来了这彰显的一天。我想，每个普洱茶人都会把求道、为道、谋道、行道作为自己毕生追求的目标。 本书侧重于眼心的见与思。始于自然，归于自然……

本书是迄今为止有关普洱茶的集大成之作。这本书，从人类学、人文地理学和文化学的角度，以一种新的方式解读普洱茶，让人读来兴味盎然。作为一名多年生活在国外的对茶文化有着浓厚兴趣的文人，作者对中国传统文化有着深厚的感情，以此为积淀来观照普洱茶的故乡云南的人文、地理、风土人情，给人以鞭碎入里之感，也体现著作者的人文情怀。全书用了大量的有视觉冲击力的图片，与文章相映成趣，增加了全书的艺术感染力。 读完这本普洱茶书，相信每个乐于与自然同行的人，都会珍视人与大自然长久以来形成的和睦关系，更珍视我们身边的自然与文化遗产。