出版社:中国农业出版社
年代:2007
定价:22.0
本书共8章,前面5章对我国茶馆发展脉络进行梳理:茶馆萌芽于晋,始于唐,兴于宋,盛于清,繁衍于近代,复兴于当代;第6章是区域文化中的茶馆;第7章是茶摊、茶庵与茶亭;第8章是茶馆的未来走向。
序
第一章茶馆的初始晋唐时期的茶馆
第一节茶的起源
第二节晋唐茶业及茶文化
第三节茶馆的萌芽和形成
第二章茶馆的初兴宋代茶馆
第一节宋代茶业及茶文化
第二节宋代茶馆的初兴
第三节宋代茶馆的文化经营特色
第四节宋代茶馆的社会功能
第五节宋代茶馆初兴的原因
第三章茶馆的兴盛元明清时期的茶馆
第一节元代茶馆
第二节明代茶馆
第三节清代茶馆
第四章茶馆的繁衍近代茶馆
第一节近代茶业及茶文化
第二节近代茶馆的繁衍
第三节近代茶馆的社会功能
第五章茶馆的复兴与繁盛当代茶馆
第一节当代茶馆的复兴
第二节当代茶馆的繁盛
第六章区域文化中的茶馆
第一节京派文化与北京茶馆
第二节海派文化与上海茶馆
第三节荆楚文化与湖北茶馆
第四节吴越文化与浙江茶馆
第五节巴蜀文化与巴蜀茶馆
第六节赣文化与江西茶馆
第七节岭南文化与广东茶馆
第七章茶摊、茶庵与茶亭
第一节茶摊
第二节茶庵
第三节茶亭
第八章茶馆的未来走向
后记
中国是茶树的原产地,茶的故乡,茶馆是茶饮商业化的结果,从其萌芽到真正形成经历了数百年的时间。中国人喝茶喝了几千年,到了唐代,才在文人雅士手中发展为高雅的品茗艺术,这就是今天所称为的茶艺。茶艺馆是茶文化热潮兴起之后产生的新生事物,除了具备老茶馆的一些功能之外,还具有较高的文化品位,以弘扬茶文化为主要目的,以品茗、赏艺为主要服务方式。可是,至今并不是所有中国人都会品茶,也不是所有人都认识到茶艺的审美意蕴。本书为你讲述了中国茶馆的流变与未来走向,我们或许能从其中得到一些启发。
书籍详细信息 | |||
书名 | 中国茶馆的流变与未来走向站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国农业出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 22.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 20 | 装帧 | 平装 |
页数 | 320 | 印数 | 1500 |
中国茶馆的流变与未来走向是中国农业出版社于2007.12出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 茶馆-文化史-研究-中国 的书籍。