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刘均娥, 范旻, 主编
出版社:北京大学医学出版社
年代:2018
定价:40.0
本书分总论篇和营养治疗与护理篇。总论部分介绍了临床营养学的概论、临床营养筛查与评价、营养学基础、科学饮水、健康人群的营养需要、中国居民膳食指南、临床营养基础理论、肠内和肠外营养支持等内容。第二部分介绍了各系统常见疾病的代谢特点、营养支持的适应证、营养治疗的原则、营养治疗的方式及其营养护理措施。
临床营养护理学是北京大学医学出版社于2018.11出版的中图分类号为 R47 ,R459.3 的主题关于 护理学 ,临床营养 的书籍。
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