出版社:中国劳动社会保障出版社
年代:2005
定价:
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书名 | 西式烹饪工艺与实训站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国劳动社会保障出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 语种 | 简体中文 | |
尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
西式烹饪工艺与实训是中国劳动社会保障出版社于2005.出版的中图分类号为 TS972.118 的主题关于 西餐-烹饪-高等学校:技术学校-教材 的书籍。