热门辣炒

程安琪, 著

出版社：中国轻工业出版社

年代：2008

定价：18.0

书籍简介:

本书作者为台湾知名烹饪大师、烹饪节目主持人程安琪，这本《热门辣炒》收录了42道辣炒菜谱，辣香浓郁，开胃下饭！这些菜材料易得，做法简便，每道菜的做法不超过4步，既好吃下饭，又能方便快速地端上饭桌，是最适合家庭烹饪的家常菜谱。

书籍目录:

糖醋辣白菜

辣炒莴笋

辣炒萝卜干

黄酱剑笋

XO酱炒茭白

麻辣茄段

鱼香肉末烧茄子

剥皮辣椒

北方老虎酱

瓜丁肉末

泰式辣炒猪肉

孜然肉片

竹笋肉末

雪菜肉末

苍蝇头

罗勒香肠

肉丝炒双脆

蒜炒五花肉

鱼香肉丝

回锅肉

辣煸五花肉

水煮肉片

椒麻牛肉丁

腌鲜椒炒牛肉

泡菜牛肉

沙茶牛肉

黑胡椒牛柳

夫妻肺片

尖椒牛肉

孜然羊肉

辣子鸡丁

沙茶鸡柳

蒜炒鲑鱼柳

银鱼苦瓜

水煮鱼

花生辣银鱼

泰式咖喱虾

冬荫功双鲜

红油海蜇

宫保鲜贝

木耳小炒

酸辣臭豆腐

内容摘要:

　　竹笋肉末、雪菜肉末、苍蝇头、罗勒香肠、肉丝炒双脆、蒜炒五花肉、鱼香肉丝、回锅肉、辣煸五花肉、水煮肉片、椒麻牛肉丁、腌鲜椒炒牛肉、泡菜牛肉、沙茶牛肉、黑胡椒牛柳……香辣、麻辣、火辣辣，辣得过瘾，做得简单，轻松烹制属于你的辣中美味！

书籍规格:

书籍详细信息
书名	热门辣炒站内查询相似图书
丛书名	现代人
	9787501964321 《热门辣炒》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	北京	出版单位	中国轻工业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	18.0	语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数		印数	10000

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书籍信息归属:

热门辣炒是中国轻工业出版社于2008.07出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于菜谱的书籍。