该窗口仅用于预约该书电子版,如后续有匹配资源将进行回复并报价。(扫描页面二维码添加微信好友代寻更高效)
张潜, 著
出版社:长江出版社
年代:2013
定价:250.0
本书作者通过“和谐思想在巫山饮食中的运用”,“巫山饮食中的礼仪和习俗”,“巫山节庆时令饮食概述”,“巫山饮食的粗粮细作及巫山的咸菜、瓤菜、江湖菜的介绍”等篇章,展示出地方饮食文化特色。
风味巫山是长江出版社于2013.6出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食-文化-巫山县 的书籍。
王德功, 主编
沈嘉禄, 著
《大美县域》编写组, 编写
吴剑波, 编
(法) 李安娜, 吕玉琪, 著
黄存贵, 编著
王丹霞, 编
黄存贵, 主编
周多星, 主编