书籍简介:

琼浆源茅台，玉液出圣手。该书记述了茅台酒建厂初期6位酒师中唯一健在的茅台酒文化的活化石、原茅台酒厂高级酒师、原珍酒厂高级酒师、生产厂长张支云的传奇人生。该书在撰写这位茅酒泰斗人生经历的同时，揭开了国酒茅台神秘的面纱。让读者，特别是喜欢中国酒文化的朋友，对茅台酒的历史渊源、酿制工艺等鲜为人知的国酒文化有一个比较详细的了解。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	酱香宗师站内查询相似图书
	9787503442773 如需购买下载《酱香宗师》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国文史出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	35.0	语种	简体中文
尺寸	21 × 15	装帧	平装
页数		印数	1000

全网搜索试读资源

书籍信息归属:

酱香宗师是中国文史出版社于2013.9出版的中图分类号为 K826.16 的主题关于张支云－传记的书籍。