酶的生产与应用
暂无封面,等待上传

酶的生产与应用

郭勇, 编著

出版社:化学工业出版社

年代:2003

定价:

书籍简介:

本书介绍了酶的生产与应用的基本理论、基本技术以及酶在医药、食品、轻工、化工、能源、环保、检测和生物技术等领域实际应用最新进展和发展趋势。

书籍规格:

书籍详细信息
书名酶的生产与应用站内查询相似图书
丛书名实用生物技术丛书
9787502547523
如需购买下载《酶的生产与应用》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地北京出版单位化学工业出版社
版次1版印次1
定价(元)语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数 4000

书籍信息归属:

酶的生产与应用是化学工业出版社于2003.09出版的中图分类号为 TQ925 的主题关于 酶-制造 的书籍。