书籍简介:

本书介绍百余例藏餐食谱，是对现有的藏族饮食谱录及有关文献的一次总结和整理。对每道食谱，既有原料的配方，又有制作过程介绍。

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	9787508502762 《藏餐菜谱》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	北京	出版单位	五洲传播出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	36.0	语种	简体中文
尺寸	21	装帧	平装
页数	100	印数	3000

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藏餐菜谱是五洲传播出版社于2003.08出版的中图分类号为 TS972.182.814 的主题关于藏族－菜谱－中国的书籍。