液体黄金
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液体黄金

(美) 费瑞兹 (Firenze,C.) , 著

出版社:译林出版社

年代:2015

定价:39.8

书籍简介:

本书是目前国内市场上介绍橄榄油较为详细、全面的书。书中不但讲述了橄榄油的传奇历史和文化、宗教价值,还对橄榄油的类别、如何选购橄榄油、橄榄油的用途等进行了讲解,是对橄榄油知识的一次强力普及。此外,书中还展示了几十道橄榄油私家菜谱,集实用和美味于一体。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787544756518
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出版地南京出版单位译林出版社
版次1版印次1
定价(元)39.8语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

液体黄金是译林出版社于2015.8出版的中图分类号为 TS225.1 的主题关于 橄榄油-基本知识 的书籍。